❈🔲💥
9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉AG视讯软件,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂AG视讯软件,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
🧔(撰稿:别嘉博)【境内疫情观察】全国新增214例本土病例(3月6日)
2025/01/08裴羽晨❪
重庆市垫江县发布森林草原火险红色预警
2025/01/08蔡可馥⚽
日铁收购美钢案“悬停” 待大选后拜登再“拍板”
2025/01/08项顺舒🔔
坚持全心全意依靠工人阶级
2025/01/08狄素雄⚭
水利部:创新推进合同节水管理 促进节水产业快速发展
2025/01/08耿霄枝🗝
北晚社会英国外教对学生灌输台湾不属于中国,中国民办教育协会通报
2025/01/07詹慧妍⚹
共绘好“丰”景 总书记心系中国粮
2025/01/07郑光和🔹
以旧换新助力汽车、家电类消费需求逐步释放
2025/01/07尉迟惠罡e
云南龙陵:发展石斛产业助力乡村振兴
2025/01/06令狐茂纨q
东阳红木家具市场“3.15”诚信在行动
2025/01/06章东勤🥖