极速天气 百科 猴魁属于什么类型的茶(猴魁属于什么类型的茶伤胃吗)

猴魁属于什么类型的茶(猴魁属于什么类型的茶伤胃吗)

猴魁属于什么类型的茶,猴魁属于绿茶类尖茶,茶性偏寒而且不用经过发酵,茶园主要分布于安徽省黄山市北麓一带的中低山区,生长地以有机质丰富的黑沙壤土为主,一般在谷雨前后进行采摘,采摘后经过杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序制作成干茶。

猴魁属于什么类型的茶

猴魁属于什么类型的茶

猴魁是中国安徽的名茶之一,它主要出产在中国的黄山地区,这种茶叶不仅形状挺直,而且茶叶表面为翠绿色,同时还有着浓郁的茶香,茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。清咸丰,猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。

猴魁的功效与作用

1、预防癌症

猴魁是一种营养价值特别高的绿茶,这种茶叶中含有大量的牡荆碱和桑色素以及儿茶素,除此以外它还含有黄酮类化合物和茶多酚,这些物质都能抑制人体内癌细胞的活性,能防止细胞癌变,抑制癌细胞再生,平时经常饮用能有效预防癌症发生。

2、美容养颜

猴魁这种茶叶中含有大量的维生素C和丰富的黄酮类化合物,它们能提高皮肤的抗氧化能力,也能深度清洁肌肤,可能防止皮炎也能抑制皱纹生成,能让人们的皮肤变得细嫩紧致而有弹性,另外维生素C还能淡化色斑,防止色素瘀积,它有很出色的美白作用。

3、减肥瘦身

减肥瘦身也是猴魁茶的重要作用,它含有的肌醇和叶酸以及泛酸类物质都能抑制人体对脂肪的吸收,可以加快脂肪在人体内的分解与代谢,另外维生素C还能清血液中的脂肪与胆固醇,平时人们冲泡饮用猴魁可以防止脂肪堆积,能起到明显的减肥瘦身作用。

太平猴魁产地介绍

太平猴魁产自安徽省黄山市北麓的黄山区新明一带,此地低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩,茶园主要分布于350米以上的中低山区,生长地以有机质丰富的黑沙壤土为主。

太平猴魁如何采摘

采摘太平猴魁时要在谷雨前后进行,当芽梢长到一芽三叶初展时开始采摘,采摘的茶叶要达到芽叶肥壮、匀齐整枝、老嫩适度、叶缘背卷等要求,一般上午采完,中午开拣,当头完成制作工序。

太平猴魁的制作方法

太平猴魁的制作需要经过采摘、绿化、晒毛、晒脚、复烤等步骤。采摘从谷峪开始,到立夏结束。选用一芽三叶的芽叶为原料,放入盆中。不断翻炒,烘干至失水率达90%以上,即成茶。

太平猴魁等级标准

按照传统做法,太平猴魁有猴魁、奎尖、宫尖、天尖、地尖、人尖、河尖、远尖等品种。其中猴魁属于上品。分别是最高品、特品、一品、二品、三品。其中最好的猴首领,长相端正,汤色鲜亮。

喝太平猴魁有什么好处

1、减肥美容

太平猴魁茶所含的化学成分能加速人体分解脂肪,同时产生一种能抑制人体吸收脂质的特殊物质,从而降低胆固醇和血脂的含量,达到养生之目的。减肥和美容。

2、抗菌消炎

太平猴魁茶中含有一种叫鞣酸的物质,能使蛋白质凝固,从而杀灭体内细菌,增强人体免疫力。此外,茶还有明显的消炎作用。

3、提神养生

太平猴魁富含咖啡因,常饮可提神醒脑,但不建议晚上或空腹食用。此外,太平猴魁中的茶多酚和维生素能作用于人体消除血液中的咖啡因。自由基、扩张血管等。

猴魁属于什么类型的茶,猴魁属于绿茶类尖茶,猴魁即太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

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