三文鱼怎么做好吃又简单,三文鱼是一种非常受欢迎的鱼类,它不仅肉质鲜美,而且富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。如何将三文鱼制作得好吃又简单呢?接下来,就让我来教你几个简单又美味的三文鱼做法。
三文鱼怎么做好吃又简单
1. 烤三文鱼
材料:三文鱼、盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油、香草
步骤:
1)将三文鱼块洗净,抹干水分。
2)在三文鱼表面均匀撒上盐、黑胡椒和香草。
3)将三文鱼块放入预热至200度的烤箱中,烤约15分钟。
4)取出三文鱼,滴上柠檬汁和橄榄油,再放入烤箱中继续烤5分钟。
5)取出烤好的三文鱼,香脆外焦内嫩。
2. 蒸三文鱼
材料:三文鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、姜丝
步骤:
1)将三文鱼洗净,切成适宜大小的块。
2)在蒸锅中放入姜片和葱段,加入适量料酒和水。
3)将三文鱼块放入蒸锅中,撒上盐和生抽。
4)大火蒸约10分钟,关火后焖5分钟。
5)取出蒸好的三文鱼,撒上姜丝即可。
3. 清蒸三文鱼
材料:三文鱼、葱姜蒜末、料酒、生抽、糖、盐、水淀粉
步骤:
1)将三文鱼洗净,切成适宜大小的块。
2)将葱姜蒜末拌匀,放在三文鱼上。
3)在碗中加入适量料酒、生抽、糖和盐,搅拌均匀。
4)将调料倒在三文鱼上,蒸锅中加水烧开后放入三文鱼蒸10分钟。
5)蒸好的三文鱼放在盘中,加入少许水淀粉勾芡。
三文鱼怎么做好吃又简单,这几种简单又好吃的三文鱼做法,不仅能保持三文鱼的原汁原味,而且非常营养健康。你可以根据自己的口味和喜好进行调整,加入适量的调料和配菜,让你的三文鱼更加美味丰富。