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有哪些好吃的清淡食物？
山药炒蘑菇。山药炒金针菇是一道清爽可口的菜肴，也是一道深受人们喜爱的清淡家常菜。西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋可以说是中国国民家常菜排行榜上的佼佼者。
清淡的食物本身就非常有利于控制热量和脂肪的摄入，因为它们所含的油和盐相对较少，并且减轻了胃和肝脏的负担，同时降低了身体的新陈代谢从而减轻了身体的负担。
清淡鲜芹菜材料：芹菜、胡萝卜、盐、香油、韭菜、香菜。做法：将芹菜、胡萝卜切丁，然后放入水中焯一下，调节水分。加入适量的盐和香油，搅拌均匀，静置30分钟。
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