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扇贝是什么做的？1.扇贝是海鲜。扇贝是由扇贝等动物制成的。扇贝制品每袋250g，用牛皮纸包装，防潮，正面有磨砂半透明窗口，扇贝肉一目了然。
2.扇贝是扇贝的干品，口感、色泽、形状与海参、鲍鱼相当。古人云：饭后三日，鸡虾犹闷。可见扇贝的鲜美。
3.干贝是干贝的闭壳肌风干而成，是干贝的一种食品和干品。
海鲜种类及图片鱼类大全：沙鱼、鸦片、海鳗、大鱼子、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼。老板鱼、黄鱼安康鱼、拉鱼、嘉吉鱼、浮鱼、八角鱼。
沙丁鱼、红头鱼、鳙鱼、长鱼、大黄鱼、鸭片鱼、小口鱼、宝鱼、海黑鱼等。
鱼(活鲜)大黄鱼、小口鱼、多宝鱼、海黑鱼、君子鱼、夫人鱼、海鳗、海鲶、海兔鱼、老头鱼、皮匠鱼、石髓鱼等。
小海鲜，小仁鲜，马蹄壳，黑牛眼，蛤蜊带，裸儿，蛏子。小海螺、香螺、洗发螺、麻辣螺、尖螺、偏螺、海兔、花螺、钢螺。青口、白蛤、海螺、蜗牛、新鲜紫菜、芦笋、鹿脚和海马。
贝类和海鲜图片和名称1。扇贝。扇贝又名海扇，肉质鲜美，其闭合的壳肌晒干后为“扇贝”，列为八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝。当然，烤扇贝味道非常好。白海。
2.扇贝：这种贝类的壳大多呈圆形或扇形，壳的前部或后部可能有耳朵。
3、海虹/青口海虹学名贻贝，也叫青口，这种海鲜边肖很喜欢，主要是肉质非常紧实，而且内部肉质也分白黄两种，白的是雄性，红黄的是雌性，当然感觉雌性更嫩一些。
4.贝类包括：扇贝、文蛤、梭鱼、象鼻蛤、蜗牛。图片和名称如下：扇贝扇贝属于克拉科，有一个扁扁的壳，形状为圆扇，末端有两个方形的“柄”。
你能看看这个扇贝吗？非常感谢！干贝是海鲜中的珍品，由扇贝和江瑶的肉柱制成。干燥，颗粒完整，大小均匀，浅黄色，稍有光泽，熟的肉嫩，咸，香，微甜。
色泽老黄，颗粒小或不全，肉质老而韧。
不是假扇贝。根据相关资料，湿扇贝属于盐干贝。在加工和熬制过程中，加入了大量的盐，不适合干吃，需要多次或长时间浸泡。如果只是泡洗，做出来的菜是咸的。
这种酱的主料是扇贝，但不需要用颗粒太大或太小的扇贝，色泽金黄、外表光滑、大小适中的扇贝最合适。清蒸扇贝可以切丝直接油炸，剁碎可以增加重量，容易和食材融合。
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达68%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，
腥味大减。
请问这种白色柱状肉的海鲜的名字，最好带图片，谢谢~~1、瑶柱[yo zh]瑶柱（Scallops）俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。
撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。
2、学名就叫“蚶[hn] ”或“蚶子”。蚶子是蚶类动物的总称，是双壳纲中比较原始的类型。蚶子的肉味鲜美，营养丰富，是沿海各地普遍食用的海产品。详见百度百科《蚶子》 。
3、象拔蚌：标准中文名称是太平洋潜泥蛤（Panopea abrupta），又名皇帝蚌、女神蛤，是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管，
被人们称为“象拔蚌”。
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