近日,来自德国、加拿大、比利时等全球十个国家的上百位婴幼儿营养研究领域权威专家在2023婴幼儿营养国际研讨会上,对妇幼营养、母乳研究、特殊营养需求等进行了学术分享。值得关注的是,君乐宝在本次大会上成立了婴幼儿营养研究全球科学专家委员会,并启动了生命早期1000天营养健康研究,用科学战略布局全年龄段人群营养。
世界卫生组织定义生命早期1000天包括孕期280天和宝宝出生后的720天,为一个人生长发育的“机遇窗口期”,这一时期的营养不良,给儿童带来的近期和远期危害是不可逆转的,并且不可弥补。
2017年,我国发布《国民营养计划发布(2017—2030年)》,将“生命早期1000天营养健康行动”列为六项重大行动之首。
根据联合国儿童基金会数据显示,在中国5岁以下儿童中,约有1700万名儿童未能充分发挥其全部发展潜能,面临早期发育迟缓及残障的风险。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,中国6岁以下儿童生长迟缓率为4.8%,6至17岁儿童青少年生长迟缓率为1.7%。儿童青少年生长迟缓率城乡差异一直较明显,农村约为城市的2至3倍。
不仅如此,我国对生命早期1000天的营养干预还面临诸多挑战。随着我国生育政策调整,二胎三胎政策出台,高龄、多产次产妇比例增加,妊娠期并发症、合并症和出生缺陷发生风险增大,新生儿安全、优生优育及母婴保健工作需求进一步增加,常规诊疗手段与膳食组合已不能满足人们对个性化营养保障的需求。
其次,与欧美等发达国家相比,我国在母婴营养前沿研究成果的转化和应用方面仍处于起步阶段。据相关数据显示,我国科技成果转化率约为30%,相较于发达国家的70%科技成果转化率仍有较大差距,呈现明显滞后性。
中国营养学会理事长、中国乳品标准委员会副主任杨月欣认为,君乐宝作为乳品企业担负着重任,一方面我国目前的乳品的消费量还不是特别高,比起发达或者西方国家我们的消费量还有很大空间,远未达到推荐的三百克以上的要求,应该继续生产更好的产品,教育消费者摄入更多的牛奶制品;其次在婴儿喂养健康促进方面,还有很多知识普及不够,除了产品创新和消费者交流外,企业还要做很多的公益,包括教育消费者,或者提供更好的乳制品到山村或者郊区。
君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示,加大普及家庭营养知识的力度迫在眉睫,生命早期1000天营养改善问题亟需关注,同时产、学、研、医各领域力量需要紧密合作,提供更好的营养支持的同时、共同推动婴幼儿营养研究,为祖国下一代提供更好的营养支持。
对此,一方面,君乐宝建立母乳样本库和国际化母乳研究平台,通过对母乳样本中重要活性成分如乳铁蛋白、骨桥蛋白、母乳低聚糖进行检测,研究各种营养素随哺乳时间的动态变化情况,为婴幼儿奶粉的母乳化精准开发提供数据支持;另一方面,与美国范德堡大学、江南大学、北京大学第三医院等国内外高校、科研机构合作成立联合研究实验室,打造“产、学、研、用”一体化合作模式,推动母乳科学及国产婴幼儿配方奶粉产业的发展。
中国营养学会副理事长、上海市儿科医学研究所所长蔡威表示,君乐宝在科研的投入相当大,企业要想长远发展必须要有科学技术支撑以及科学成果转化。目前国内真正含有HMO婴幼儿配方很少,君乐宝此次研究将几种HMO加入到婴配粉的配方当中,在国际上也是非常领先的项目。
在这背后与君乐宝的“科学战略”息息相关,以科学布局全产业链,加码升级六个世界级模式,推动乳制品市场品质再提升。为了从根本上保证产品质量安全,君乐宝的全产业链一体化模式,并将科学技术与乳业全产业链各个环节的深度融合,形成科技化产业支撑。
中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石认为,目前大的政策趋势和婴幼儿成长都需要有最新的科学知识来指导,产学研一体尤为重要。企业作为研究开发最新产品的主要力量,需要与上下游各个环节合作,根据最新的研究成果来研究开发出最适合于婴幼儿健康成长的一些产品,包括配方奶粉,断奶以后的辅食、营养补充剂等。
魏立华指出,君乐宝投资5亿元建设世界级研发中心,成立婴幼儿营养研究院和“婴幼儿营养研究全球科学专家委员会”,目的是把生命早期营养研究的尖端成果引入国内,推动我国母婴营养事业发展。
有分析人士指出,君乐宝将科技技术与奶业全产业链进一步深度融合,构建全球化的科技研发平台,从而提升君乐宝的科技研发实力,带来新的成长空间。
(《财经》新媒体综编)