银耳的功效与作用，银耳有什么功效与作用

银耳的功效与作用，银耳是一种常见的食材，也是一种名贵的营养滋补佳品。据说，银耳还是扶正强壮的补药。很多人喜欢和银耳汤，不仅味道香甜，而且还有润肺的作用。那么你知道银耳都有什么功效与作用呢?

银耳的功效与作用

1、清热健胃：银耳是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对于阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人，是一种良好的补品。

2、美容祛斑：银耳富有天然特性胶质，加上其滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

3、减肥：银耳含膳食纤维，可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

银耳的功效与作用，以上就是为你介绍的有关银耳的功效和作用。其实我们常说的银耳又叫做白木耳，是一味滋补的良药，它的药用价值可以说与人参鹿茸齐名，被称作菌中之冠。