人参果怎么吃正确方法（人参果的正确吃法与功效）

人参果怎么吃正确方法。人参果，是日常生活中常见的一种水果，也叫香瓜茄、作仙果、香艳梨、艳果，是日常生活中常见的一种水果。人参果营养丰富，富含有钙和维生素C、钼、钴、硒等十几种人体所需的微量元素。那人参果怎么吃？下面为大家介绍4种人参果的吃法。

人参果怎么吃正确方法

1、生吃：人参果可以直接食用，也就是生吃，人参果的果肉比较的细嫩，口感比较的好，里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃。

2、炒菜：人参果是属于茄类，所以不仅能当做水果食用，还可以跟肉片一起炒制。先放在锅中一点食用油，然后加入肉片炒制，之后将它切片放进去翻炒，炒熟之后就能吃了。

3、凉拌：人参果不仅可以炒菜，还可以凉拌食用。把它洗干净，切成一片一片的，放在清水中煮熟，然后加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就行了。

4、煮粥：人参果还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥，煮好后加上一点白糖就能吃。

以上就是关于人参果怎么吃正确方法的全部内容，希望对大家有所帮助。