近期，一些媒体报道称部分婴幼儿奶粉产品中含有香兰素，对此让许多消费者对婴幼儿配方食品产生了极大的疑虑。事实上，这种不负责任的生产行为的确存在，一些黑心小厂家为了降低奶粉生产成本，在奶粉中添加化学合成的香兰素，以提高奶粉产品的口感以及对家长的吸引力。然而，香兰素本身并无营养价值，容易引发消费者对优质奶粉的误解。那么作为家长该如何辨别奶粉中是否添加了香兰素呢?关于这个问题，本文将为大家逐一解答，以确保孩子们的身体健康。
首先，了解香兰素。香兰素也称香兰醇，为白色晶体， 是一种化学合成物质。它散发出类似香草的芳香，非常常用于食品、化妆品等生产过程中。不过，香兰素并不具备任何营养价值，而且研究表明大剂量的香兰素还可能对人体产生一定危害。
接着，了解奶粉中为何要添加香兰素。事实上，奶粉添加香兰素主要是为了提高口感。在生产过程中，加入少量香兰素可以让奶粉有更浓郁的香味，口感更加柔滑。然而，婴幼儿的口感需求并不像成人那样复杂，他们喜欢的是淡一些的味道。正如专家指出，婴幼儿对奶粉口感无太多要求，足够的营养物质才是他们成长发育的关键。
那么如何辨别自己购买的奶粉是否添加了香兰素呢?家长可以从以下几个方面对奶粉进行一番“审查”：
1. 查看奶粉原料中是否标明有添加香精。一般情况下，奶粉中所添加的香精是否含有香兰素成分，需要通过奶粉产品的配料表进行查看，家长应仔细阅读并对照。
2. 嗅感：香兰素具有浓郁的香味，子女吃过方才能品出奶粉的原味。如果闻到奶粉有过重的香精味，可能是含有香兰素或其他添加剂，需要慎重考虑。
3. 口感：非添加香兰素的优质奶粉口感应该自然清淡。如果尝起来过于醇厚，可能是有添加剂的奶粉，不适合给婴幼儿长期食用。
4. 选择正规品牌。购买奶粉时尽量选择正规品牌，通过合法渠道购买，以保证产品质量。
5. 关注监管部门发布的信息。一旦目标产品涉及质量问题，食品药品监管部门及时发布并处理，家长应及时关注相关信息。
综上所述，添加香兰素的奶粉确实存在，但是只要家长们在购买时保持警惕，仔细甄别，还是可以避免为孩子选择到不良产品。毕竟，真正的优质奶粉应该用优质的营养成分说话。
