天眼查App显示,近日,泉州市轩辉餐饮管理有限公司因违反食品安全法中多项规定,被晋江市市场监督管理局罚款154万余元、没收违法所得39万余元。
处罚事由显示,2022年7月,晋江市市监局接到晋江市疾控中心关于福建省霸克体育用品有限公司员工食源性疾病暴发事件调查报告显示,该副溶血性弧菌食源性疾病暴发事件确定病例26人,可疑中毒食物为“青椒猪头肉”、“椒盐鱼块”,可疑感染途径为加工工具生熟不分引起交叉污染。市监局对当事人未取得食品经营许可从事食品经营活动的行为处以罚款154万余元、没收违法所得30.8万余元;对当事人经营污秽不洁的食品的行为处以罚款8.6万元;对当事人进货时未查验相关证明文件、未保持场所整洁、加工制作不同类型食品原料的工具未分开使用等行为给予警告。