零售行业正在遭遇转型期的“冰与火”，一边是线下消费疲软，传统卖场租约到期不再续租，相继闭店；另一边是会员店、折扣店等新型门店模式风起云涌，线上渠道销售额大幅增长。
今年5月，仓储式会员店赛道迎来新玩家，高鑫零售首家“M会员商店”开业，由大润发扬州江阳店改造而成；山姆、盒马X会员也在加速布局更多城市，麦德龙宣布全面转型会员店以来，不到两年时间已开出24家会员店。
传统商超的会员店和线上数字化转型，愈发形成趋势，提升数字化能力成为零售商的经营重点。据中国连锁经营协会，2021年超市企业数字化投入的销售额占比平均达到1.49%，七成企业2022年持续增加数字化投入。
麦德龙自1996年进入中国，在物美集团Dmall底层数字化技术支撑之下，麦德龙已经具备完整的线上线下一体化经营和到家服务的能力，截止2022年，麦德龙线上销售占比超20%，线上增长率超500%。
实体零售拥抱数字化，一是在消费者端提供多渠道服务，提高触达消费者的效率，二是在企业内部提升效率，降低信息在企业内部流通的成本，降低企业做出决策的成本。“这两个成本是企业效率的核心，数字化的本质是工具。”麦德龙中国副首席执行官陈志宇表示，“我们一直在探索数字化转型及精细化高效运营，飞书的高效协同办公工具为我们提供了一种全新的解决办法，加速了组织内部的信息流动，有效提升了组织运营效率。”
仓储式会员店的运营关键，在于更极致的产品力。目前麦德龙在全国会员店数量已达到24家，会员总数超过400万，高效的新品上线是增长的秘诀之一。
麦德龙一款商品上新前，需要通过严格的质量安全准入标准，自从利用了飞书审批流程打通飞书即时消息后，员工和管理层通过效率看板即可查询完成率、部门时效、超期流程等多种数据。2022年，麦德龙通过飞书共建立近4000个审批流，审批近9000个新品，审批全流程效率提升2天，特别在“会员店”新店开业筹备期，以及春节、中秋等节庆商品集中上新等特殊时段，加快新品上市速度，帮助快速响应消费者诉求、抢占市场。
同时，麦德龙为每个商品大品类建立了飞书云文档模板，供应商用文档提交商品准入资料，一般每款商品都包含5-10张证件照片或扫描件PDF；质量保证部门把审核意见批注在评论区，采购及供应商可实时查看、同步反馈；审批完成后，资质文档自动归档到飞书知识库，有效减少归档时间，省去了手动下载邮件附件的资质照片并整理至文件夹的流程，优化商品入场资质审核流程后，全年提效800小时。
麦德龙在中国拥有100多家门店，每天都要对所有门店巡检，基于原有的巡检流程，利用飞书多维表格搭建了更灵活的巡检系统。如门店有整改任务超时未完成，系统会自动发送跟进提醒；负责人填报整改结果后，所有数据信息会实时汇总、自动留存在多维表格中，管理者可以实时抽查巡检情况，确保门店管理的规范化和标准化。
进入2023年，消费市场呈现快速恢复态势，付费会员制业态的扩张，意味着卖场从“供给方”为主导转化到“需求方”为主导，消费者希望得到高附加值的产品和服务。为快速响应市场需求，不仅麦德龙选择了新型数字化工具飞书，物美、家家悦、昌大昌等超市品牌，百联、国芳、重庆百货、银川新百等百货品牌，还有“便利店大王”美宜佳，都在使用飞书办公，加强门店运营能力以及总部与门店的协同。
本文来源：财经报道网
