学龄前儿童的生长速度较婴幼儿相对减慢，但对各种营养素的需求仍较高；且消化系统尚未成熟，咀嚼能力还较差，因此食物的烹调方式应与成年人有一定的差异。同时随着年龄增长，自主性、好奇心和学习能力都大幅增强，在这个阶段帮助孩子们形成良好的饮食习惯和生活方式，将为其一生的健康奠定坚实基础。下面我们一起来看看学龄前儿童的膳食小宝典吧。
合理的膳食
1.食物应切碎煮烂，宜蒸、煮、炖、煨，尽量少炸、烤、煎，注意少油少盐，帮助孩子养成清淡口味。
2.每日早、中、晚3餐吃正餐，两餐间隔4~5小时。
3.至少有两次加餐，与正餐间隔1.5~2小时；可选择蛋、奶、水果等，量不宜多，小份加餐，以不影响正餐食欲为宜。
4.培养经常喝奶的习惯，每日300~400毫升，保证钙摄入量充足。
5.足量饮水，少量多次，建议每天水的总摄入量应达到1300~1600毫升（包含饮水和膳食中的汤水、牛奶等总和），不喝或少喝含糖饮料。
良好的饮食行为习惯
1.让孩子学会使用碗、筷、勺，自主进食，细嚼慢咽但不拖延，最好在30分钟内吃完。
2.为孩子布置良好的就餐环境，固定就餐座位，不摆放玩具、不看电视，让孩子专心吃饭，不追着喂饭，不边玩边吃饭。
3.家长应带孩子多认识和尝试不同食物，言传身教，避免挑食偏食，不用食物奖励或惩罚。
4.鼓励孩子参与家庭食物的选择和制作，增加对食物的认知和喜爱。在孩子学做饭的过程中，父母要牢记以下几点：
经常鼓励和表扬孩子，这会让孩子保持热情、自信、积极和主动。要有耐心，不因孩子做得慢，就接手过来；不因孩子屡犯同一错误而恼怒。
不苛求，不要求孩子做得完美，只要坚持做，慢点、色香味差点又有什么关系呢。
要尊重孩子，不武断，给孩子足够的发挥空间，在食物的搭配、烹调等方面给孩子自己做决定的机会，让孩子获得敢于尝试的勇气。
不要唠叨孩子，唠叨只会让孩子失去做家务的热情，失去自信和倾听的能力，失去彼此之间的亲密和信任。
不要害怕小伤，适当的安全教育是必要的，但不能因噎废食。
适当的身体运动
1.孩子每天的身体活动时间应累计达到180分钟以上。其中，中等及以上强度的身体活动不少于60分钟，最好是户外活动。
2.孩子看屏幕时间每日累计不超过60分钟，越少越好，连续静坐状态不超过1小时。 （via 福建疾控）
来源：广东12320
