食盐是我们生活中必不可少的调味品，食用过量或过少对身体都不好。而对于特殊时期的孕妈咪来说，吃盐过多更是危害重重，孕期每日吃多少盐合适？要小心哪些隐形盐呢？
【“隐形盐”害你不浅】
什么是“隐形盐”
顾名思义就是除了炒菜做饭时用到的食盐外，存在于其他食物中不知不觉摄入到身体中的盐。为什么说是隐形的呢？很多孕妈咪不太在意，认为炒菜做饭少用盐就行，其实好多尝不到咸味的食物里都含有盐。孕妈咪在购买加工食品时要看一下配料表和食品包装上的营养标签，看看食物中钠的含量，1克钠相当于2.5克盐，凡是含有钠离子的食物都应该算入总盐量当中。
1.加工肉制品
火腿、香肠、腌肉、扒鸡、午餐肉、松花蛋、肉松等加工类食品，在制作过程中已经浸入了大量的盐，所以此类食物都含有高盐。
2.零食
如鱿鱼丝、牛肉干、海苔、薯片、瓜子、蜜饯等，食物味道本身偏咸，可见其中含有盐分不在少数。
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3.速食品、快餐类
如方便面、比萨、汉堡、油条、面条、早餐麦片、豆腐丝、素鸡、包子、馒头等。发面用的小苏打就是碳酸氢钠，加入到速食、快餐类食物中可以改善食物的口感，但是却在无形中增加了身体盐的摄入。
4.甜品
比如饼干、蛋糕、点心、冰淇淋、奶酪等，这些食品在制作过程中需要加入含钠的辅料和功能性的添加剂。
5.调味品类
包括酱油、醋、味精、鸡精、蚝油、豆瓣酱、辣酱、韭菜花、腐乳等都含有盐。根据《中国食物成分表》，约5克味精、6~10克酱油、10克黄酱和6克豆瓣酱等的含钠量与1克盐相当。所以，烹调中加了含钠的调味料时，就要少加盐。
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【怀孕了，食盐过多、过少都不好】
摄入过多
易水肿妊娠中晚期，孕妈咪的脚部、脚踝、腿部和手部水肿是很常见的。如果孕妈咪每天摄入过量盐，体内的钠离子就会显著增加，造成体内水分的大量滞留，会加剧水肿状况。
引起血压升高从医学上来说，妊娠高血压基本上是无法预防的，而且容易发生于初产、怀多胞胎、有高血压家族病史或有糖尿病的孕妈咪身上。孕妈咪如果吃得太咸，短期内不会对自身和胎儿的健康造成影响。然而，若孕妈咪在孕期罹患了妊娠高血压、子痫前症等疾病，那么吃得太咸就会对胎宝贝及孕妈咪的健康造成极大危害。
钙质流失过多摄入钠会导致体内钙的流失。而体内钙的减少会增加孕妈咪患妊娠高血压病可能性，会引起身体过度肿胀和尿液中蛋白质增加，甚至还会引起痉挛或者早产。
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摄入过少
盐的摄入量过少，容易造成孕妈咪体内钠离子缺乏，孕妈咪长时间钠离子缺乏会出现疲乏无力、食欲不振、精神萎靡等症状。一项孕妈咪所需营养物质的分析显示，如果怀孕期间的女性被告知要控制盐分的摄入量，她们也会相应地控制蛋白质、钙和热量这三种孕期所需的重要物质的摄入量。
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【孕妈咪控盐7个提示】
1.口味重的孕妈咪，可以用量具控制摄盐量。将“无形”盐变成“有数”盐。
2.改变烹饪方式，高温烹饪用盐多，所以少采用高温的煎、烤、炸等方法，多采用低温能保留食物原味的蒸、煮、炖等烹调方法更有益于健康。
3.强烈的咸味感能唤起人们的食欲，所以炒菜时不宜先放盐，而应把盐直接撒在菜上。
4.充分利用酸味，如用醋拌凉菜等，因为酸味不仅能刺激胃酸分泌，增强食欲，还可以在无盐的时候提高鲜香味。也可使用山楂、柠檬、柚子、橘子、西红柿等，这些水果均有促进食欲的酸感和风味。
5.做菜时喜爱放糖的孕妈咪应该改变放糖的习惯，因为糖会掩盖食物本身的咸味，让人们无法判断用盐的数量，所以我们不能仅靠品尝来判断食盐是否过量。
6.用蘑菇、紫菜、玉米等具有天然风味的食品，制成各种不加盐而味美诱人的膳食。对于本身有特殊味道的食物，如西红柿、苦瓜、彩椒等，在烹饪时就可少放些盐。
7.肉汤中含有丰富的氨基酸，可以诱发强烈的食欲，因此，在制作各种菜肴时，应充分利用肉汤。
