极速天气 百科 马蹄的功效和作用(马蹄的功效和作用糖尿病人能吃吗)

马蹄的功效和作用(马蹄的功效和作用糖尿病人能吃吗)

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马蹄的功效和作用

马蹄的功效和作用

1、清肺化痰:马蹄甘寒,能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺化痰作用,故能清化痰热,治疗肺热咳嗽、咳吐黄黏浓痰等症;

2、润肠通便:马蹄所含粗蛋白、淀粉能促进大肠蠕动;所含粗脂肪有滑肠通便作用,可用治便秘、痞积等症状;

3、止渴降糖:马蹄质嫩多津,可治热病津伤口渴症,对糖尿病有一定辅助作用;

4、利尿排淋:马蹄水煎汤汁能利尿排淋,对小便淋沥涩痛者有一定作用,适宜尿路感染患者。

【马蹄的最佳吃法和做法】

1、马蹄雪梨糖水

马蹄和雪梨可搭配在一起煲糖水喝,再做的时候需要把马蹄果肉取出切成块状,再把胡萝卜和雪梨洗净后分别切成块儿,他们一起放在汤煲中,加适量清水和冰糖一起煮开,再煮半小时左右就能得到甘甜爽口的马蹄雪梨水。

2、马蹄南瓜饼

马蹄还可以和南瓜搭配在一起煎饼吃,在做的时候需要准备南瓜700克,马蹄400克,糯米粉500克,把准备好的马蹄去掉外皮后,与南瓜一起入锅蒸熟,取出后把它压成泥状,加入准备好的糯米粉和适量白糖调匀制成泥状,然后再把它们制成小饼的样子入油锅炸熟,炸好以后取出沥油就是美味的马蹄饼。

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