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小步在家早教:孩子为什么吃饭困难

孩子吃饭确实是育儿界的老大难问题了,在我国大约有25%-45%的正常儿童和80%以上发育迟缓的儿童有不同程度的吃饭难现象。是的,孩子饭吃得不好,甚至可能造成发育迟缓的后果。有学者在这方面专门做过研究:“把厌食或挑食儿童的认知功能和正常吃饭的儿童作比较,前者的智商分别比后者低11和14分。

孩子吃饭,我们一定要重视起来,但千万不能靠简单地饿两顿,找准原因,对症下药才是关键。孩子吃饭困难的原因很多,我们先从一些好解决的基本问题入手:

第一,孩子胃口不小,只是挑食。孩子一岁半左右是防止挑食的重要时期,这个阶段的孩子会对食物有自己的喜好、出现食量减少等挑食现象。孩子挑食有生理上和心理上的原因。

从生理上来说,孩子的味蕾在出生后有一个全面发育的过程,他接受的味蕾刺激必须是由淡到浓,从单一到多样。如果用过甜、过咸的浓味食物刺激味蕾,会损害孩子接受其他味觉的能力。比如很多孩子吃过零食之后,就很难再接受清淡主食、蔬菜的味道。而且,有的家长为了省事儿或者是为了满足孩子喜好,一旦发现孩子爱吃某样食物,就会一直做那道菜,长期下去也会影响孩子味蕾的全面发育,导致挑食。

从心理上来说,一是孩子能够独自进食后,开始向家长的权威挑战,企图通过挑选食物来表明自己决定事情的态度;二是有的孩子因为恐惧新事物,不敢尝试新食物,就会用挑食来保护自己。怎么解决呢?

1尽量不让孩子接触非健康类食物,更不能把零食、甜品等作为奖励;

2、提前规划孩子的营养菜谱,食物口味多样化;

3、如果是单纯因为想吃零食而挑食的情况,可以采用饿一下的方式,帮孩子戒断对零食的依赖;

4、跟孩子玩一些认识食物的游戏,排除对未知食物的恐惧。

第二,孩子都能吃完,只是吃得慢。有家长戏称“给孩子做饭5分钟,吃饭2小时”,孩子吃饭慢也是一个普遍现象。有的家长会不停催孩子,这种做法很不可取。家长越催促,孩子越紧张,不仅吃不快,还容易对吃饭产生抵触心理。怎么解决呢?

有的家长喜欢在吃饭时给孩子放动画片,以此来让孩子乖乖待在一个地方。但这样孩子的注意力都集中在动画上,会影响食物的消化吸收,非常伤胃。建议吃饭时拿开玩具、关掉手机,排除干扰因素,让孩子专心吃饭。如果孩子仅仅是因为嚼得慢,那就耐心点等等他,不要传递焦虑情绪;如果发现孩子是手指上的不灵活影响吃饭速度,可以平时进行一些精细化动作训练。

第三,孩子吃饭没规矩。有的孩子吃个饭像在战斗似的满场跑,好几个家长“围追堵截”地跟在屁股后面喂饭,拖拖拉拉下来1个小时又过去了。怎么解决呢?

这种情况,就需要给孩子制定吃饭的规矩,简单说来就是:定时、定量、定点。定时,每日三餐(低龄孩子可能还有加餐)时间基本固定,每次的用餐时间也基本定时,控制在30分钟以内,时间一到就收走,不到下一次用餐时间不给食物。定量,根据自家孩子情况,每餐准备大致等量的食物,吃不完也不强迫,不要总觉得孩子饿,逼着他光盘。定点,给孩子准备专门的餐椅或小桌子,每次固定在一个地方吃饭,不随着孩子到处跑。

还有一些相对复杂的吃饭难问题:有的孩子天生胃口小,这首先是家长自身调整心态,只要孩子各项指标发育正常,无需焦虑吃饭的事情,不要给孩子压力。关注小步在家早教,了解更多育儿知识!

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