阳光讯（杨波 记者 梁永飞）西安市灞桥区狄寨街道第二幼儿园小一班课程起源。
课程缘起。《纲要》中指出教师应善于发现幼儿感兴趣的事物所隐含的教育价值，把握时机，积极引导，充分利用自然环境扩展幼儿学习空间，支持幼儿探索。
阳光明媚，万物复苏。春天来了，幼儿园里也发生着各种变化，在一次吃完午饭后的散步，发现了油菜花，它激起了我们强烈的好奇心。于是，故事中的“小黄花”拉开了帷幕……
识花
“油菜花能干什么？”“油菜花里有蜜蜂。”……孩子们的童言童语充满了对油菜花的好奇，因此，在活动开始前结合孩子们的好奇心和对油菜花的已有经验，设计了调查表，请家长和孩子一起用图画的方式完成调查表。
“油菜花是黄色的。”
“油菜花有4片花瓣。”
“它可以变成菜籽油。”
小朋友们互相交流自己的调查问卷后，跟着老师一起进行探讨，解析油菜花的奥秘！
孩子们一个个俨然成了小小科学家。通过看一看、摸一摸、闻一闻等多感官参与，知道油菜花的花朵及根茎叶结构。
原来呀！油菜花有四片花瓣，整齐的围绕着花蕊，中间的6根雄蕊和1根雌蕊凑在一起，仿佛在说悄悄话。下面的花萼好像是妈妈的怀抱，紧紧地包裹着花瓣，油菜花在高高的花茎和绿叶的衬托下显得格外美丽。
赏花
认识完油菜花后一起走出幼儿园，去看看幼儿园外的油菜花海，整片金灿灿的油菜花在向大家招手，空气里弥漫着淡淡的清香。
瞧，大家在老师的陪伴下，欣赏着美丽的油菜花呢！宝贝们摸一摸、看一看、闻一闻感受大自然的神奇与美好，以轻松愉快的心情体验着、感知着.....
画花
小手指点点、在手心搓搓，孩子们用颜料和泡泡泥，表现出自己眼中的油菜花。
一起来欣赏一下孩子们的作品吧！
听花
绘本《马厩旁的油菜花》，讲述了在光芒万丈的油菜花田里诞生的油菜花的故事，当它们睁开双眼看到外面的世界时，阳光和温暖充满了它们的内心。
食花
油菜花的菜苔在含苞待放的时候可以食用，营养丰富，可以制作成美味的菜肴。
油菜花的花瓣也可以用来泡水喝。
加入鸡蛋，可以变成好吃的油菜花饼哦！
油菜花种子可以用来榨油，就是大家常吃的菜籽油。
找一找菜籽油
闻一闻菜籽油
小蜜蜂采油菜花的花蜜就可以变成甜甜的蜂蜜。
课程小结
陈鹤琴先生说过：“大自然是我们的知识宝库，是我们的活教材。”有关油菜花的课程充实和丰富了幼儿园课程内容，体现了教育的生活化，促进了幼儿对自然知识的探究和观察兴趣。“别样”的油菜花行中让幼儿成为游戏的小主人。整个活动是根据幼儿的兴趣点为主，以幼儿为主体，让幼儿自由的去寻找油菜花，观察油菜花一切由幼儿自己做主。每个环节紧紧围绕油菜花来开展。会好好利用这些身边的事物与幼儿一起探索世界，小一班的大自然之旅还在继续！
