美好的幼儿园生活,不光有游戏和学习,还有美食。为了丰富孩子们在园的生活,培养其动手能力和自我服务能力,近日,苏州市姑苏区教体文旅委下属鼎尚幼儿园中班的孩子们,在教师的带领下开展了制作美食的系列活动。
活动中,孩子们掌握了许多常用的厨房工具,如用防割伤的水果刀切水果、用刨刀削皮,用勺子涂抹果酱等。还学会了不少帮厨小妙招,如何清洗水果,如何择菜,如何调制凉粉等。除了技能上的提升,孩子们还学会了如何与小伙伴分工合作的交往技能;怎样注意食品安全的健康保健知识。
生活即教育,教育的一切都来源于生活。简简单单一份美食的制作,让孩子们体验到了亲手制作的乐趣,品尝到了成功的喜悦,也让孩子在不知不觉中获得了能力和情感的提升。(婵小娟 王建康)