#金陵河西食安简介
金陵河西食安一款食堂管理软件,app方便监控食物的干净新鲜,app让学生老师放心,不会因为食堂吃饭出问题,也便于学校对食堂的管理,政府,学校与家长都十分重视食堂的食品安全。
金陵河西食安介绍
为更好地督促我校餐饮服务提供者加强食品安全管理,诚信守法经营,规范公开加工流程,促进餐饮服务食品安全社会共治,我校金陵河西食品安全app正式上线。
家长和老师可以下载APP或扫描我校四个食堂的食品安全二维码,实现我校食品安全的智能监管,将我校的食品安全监管体系从“少数人管多数”变为“多人管少数”。
确保食品安全是我们最重要的任务,我们应该共同参与。
保证人们的健康生活,让食品安全问题不再出现。
通过全新的机制管理,所有人都不用再担心了。
——公开透明的名厨直播。
-安全可靠的物流和配送规范
-对问题店铺进行有效和严格的调查
-系统和全面的食品安全学校
大家可以通过这个平台随时查看厨房的情况,让群众监督厨房的卫生!
现在很多新闻都是关于厨房的卫生和脏乱。现在让我们用群众的眼光来改善食堂的卫生吧!
很多厨房都隐藏了食品卫生安全的问题。现在就靠这个软件来改善这个问题了!
家长和老师可以了解学校的食品安全概况、食堂的各种资质信息、员工健康证、供应商资质和食材来源、员工培训考核、食材快检报告、每周菜谱、监管信息等公共信息。
家长和老师可以对食堂的食品加工全过程进行监督,包括仓库、清洗、烹饪、留样、去污等全程视频直播,不规范的行为可以随时直接向负责人投诉,最终实现食品安全的社会共治。
通过视频技术,迫使工作人员自我管理,改变和改善自己的行为,避免不良工作习惯,提高员工的专业能力,提高学校食堂的食品安全水平,让家长放心。
通过智慧培训,持续培训学校食堂食品安全理论知识,通过“五定防伪”技术,确保食堂工作人员及其负责人具备自我提升和自我检查的能力;
利用人工智能技术,通过有针对性的巡查,每小时自动巡查食堂,通过人工智能分析摄像头的视频数据,及时发现问题,形成违法截图和信息。对于不戴工作帽、不穿工作服、不戴口罩、不玩手机、不吸烟、不合法进入的,
金陵河西食安, 体内检测等13种行为被自动抓拍并推送给学校食品安全管理人员。