青团怎么做，青团，是一种传统的中国糕点，以糯米和青糖为主要材料制成。它外表翠绿精致，口感Q弹香甜，深受人们喜爱。那么，青团怎么做呢？下面就为大家详细介绍一下青团的做法。
青团怎么做
材料：
1、糯米500克
2、青糖适量
3、粽叶适量
4、线绳适量
步骤：
1. 将糯米洗净，浸泡4小时以上，然后沥干水分备用。
2. 将粽叶用开水烫一下，用清水洗净，然后晾干备用。
3. 糯米加水蒸熟，然后放凉备用。
4. 将蒸熟的糯米放入大碗中，加入适量的青糖，用手将糯米和青糖充分搅拌均匀。
5. 取一片粽叶，将一小部分糯米放在粽叶上，然后用手将粽叶包裹住糯米，拧紧一头，打成小结。
6. 将包好的青团放入沸水中煮熟，然后捞起沥干水分。
7. 青团晾凉后，用线绳穿好，即可食用。
青团怎么做，这就是制作青团的全部步骤，非常简单易学，大家可以一试。
