腊八粥里面有什么材料。说到腊八粥其实大家都知道这个是中国传统节日腊八节的时候家家户户基本上都会做的，为什么叫腊八粥其实大家应该也都知道因为它是由8种食材熬制而成的，但是好像还有挺多的网友好像还并不知道腊八粥里面有什么材料，而今天星座分析网小编就刚好给大家整理了，如果你有需要的话现在就一起往下看。
腊八粥里面有什么材料
腊八这一天要喝“腊八粥”的习俗，是从宋代开始的。就如徐珂在《清稗类钞》中写道：“腊八粥始于宋，十二月初八日，东京诸大寺以七宝五味和糯米而熬成粥，相沿至今，人家亦仿行之。
一般来说，腊八粥有大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。但在白米等精细食材的基础上，也可以适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物，这样粗细搭配不仅吃起来更有质感，而且可以摄取更丰富的营养物质。
但在清代，腊八粥还会加入黄米、白米、江米、菱角米、栗子、红小豆、去皮枣泥等。
适宜人群
1.孕妇补铁
孕妇在妊娠初期一般反应比较大，不想吃东西，恶心、呕吐，这时喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多，否则会引起孕妇胃酸过多。孕妇喝粥时可以搭配一些芝麻酱花卷，馒头等。在孕期需要补充钙、铁等元素，这款腊八粥无疑是上好的选择。
2.老年人助消化
老年人消化、吸收方面有所下降，腊八粥非常适合老人吃，容易消化，丰富的食材，丰富的营养及食疗作用最适合老年的健康不过了。
3.女性补血
经常被一些女性问到，脸色为什么不好看，不红润。很多女士都有气血两亏的症状，喝粥是不错的选择，腊八粥里添加的薏米、枸杞、花生、大枣、桂圆等，补气补血。粥里的米油一定不要浪费(米油就是熬粥好了以后最上边的油皮，它是美容的好东西)。常常喝粥真的会让你红颜娇美，还会控制体重的增长。
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