近日，在网易财经ESG趋势论坛上，瑞幸咖啡凭借在ESG领域的优异成绩，在2023网易财经·企业优秀ESG实践案例评选中获得“年度ESG价值品牌”奖项。
此前，网易财经发起“寻找中国绿公司”行动，在全行业征集企业优秀ESG实践案例，该行动由中央财经大学绿色金融国际研究院、中财绿指信息咨询有限公司提供专业支持。网易财经期望构筑汇聚有助企业“基业长青”永续发展的案例平台，通过多方交流凝聚行业ESG共识，分析优秀案例聚焦ESG关键行动，以激励行业领先者，优化投资决策，推动ESG业态合作。
随着越来越多跨国公司把ESG融入了发展战略，低碳环保也逐渐成为其中至关重要的一环。近年来，在深度变革治理体系、重塑管治架构的基础之上，瑞幸咖啡坚持创新咖啡行业低碳环保实践，落地环保低碳烘焙基地，坚守品质至上的食品安全与质量管理，以技术赋能业务创新，持续优化人才发展与激励机制，以积极主动的姿态、踏实的行动自证了其向绿色低碳发展的决心和对社会责任的担当。
在低碳减排方面，瑞幸咖啡首次对范围一、二、三碳排放开展了盘查，并委托第三方认证公司必维完成了碳核查工作，为碳目标制定和减碳机会点发掘奠定数据基础。
此外，瑞幸邀请专业第三方对生椰拿铁及拿铁的产品碳足迹进行了认证，对低碳产品推动行业减碳的潜力进行探索。经测算，一杯生椰拿铁的碳足迹比拿铁低近50%。以2020至2022年瑞幸生椰拿铁销量3亿杯计算，相较于拿铁，瑞幸与消费者携手避免了咖啡消费市场近15万吨CO2e排放。生椰拿铁解决了植物基奶咖相较于传统奶咖“水土不服”的问题，在口味与低碳中找到了平衡点，助推了消费者的低碳消费行为，验证了中国年轻一代消费者选择更低碳咖啡产品的可能。
此外，瑞幸咖啡烘焙基地也即将完工，该基地采用多维节能举措，配置能源管理平台，还大面积引入太阳能光伏供电系统，进一步强化生产尾气无尘排放、热能回收利用，使用RTO设备处理烘焙尾气，用更低的成本实现了较高的净化效率。
在品质管理方面，瑞幸咖啡将对食品安全与质量的把控融入全链条每一关键业务节点。设计选品、测试的考核标准，将品质卡点前置到产品研发环节；强化供应链管理、提高产研能力、建设咖啡豆烘焙基地，保障原料的高品质供应；创新数据可视化的供应链控制塔、建设智慧化仓储物流管理体系，保障门店的稳健供货；精细化门店运营监管，保障有效的出品控制；深入优化质控体系，完整稽核闭环，保障各环节食安管理的精准落地。
技术赋能方面，瑞幸咖啡立足超级CDP交易营销平台、智慧供应链平台、门店运营管理体系的“人货场”模式，持续创新，既实现了全场景自动化营销，又打通了业务链信息壁垒，实现供应链实时透明、高效可控、协同运作，同时建立起智慧化的门店运营管理体系。
此外，在员工发展与激励方面，瑞幸咖啡以强平台助力员工成长，内部ELN平台为全体员工提供阶梯递进式的培训课程，培训覆盖率达100%。同时，畅通涵盖管理线、专家线的“Y”型双通道发展路径，荣誉激励加薪酬激励的多元化激励机制也使人才成为瑞幸可持续发展的源动力。
在ESG理念成为国际趋势和优异企业标配的背景下，越来越多的跨国公司把ESG融入了发展战略中。瑞幸咖啡在其发布的首份公司治理报告中也表示，面向未来，瑞幸将继续秉持求真务实、品质至上、持续创新、非我莫属、互信共赢的价值观，向着健康稳健的可持续发展的目标迈进。
本文来源：财经报道网
