孩子变“大厨” “行走课堂”满足小学生个性化职业生涯教育
来源：人民网－四川频道 原创稿
小学生们在成都川菜博物馆研学。学校供图
人民网成都3月21日电 现代厨房有哪些岗位？学历要求、专业要求、薪资待遇如何？……近日，在成都川菜博物馆，一群孩子穿梭在川菜的世界，通过亲身实践，探索厨房里的“门道”。
“由于每一名小学生的个性特质、需求偏好不一样，简单划一的职业生涯教育势必无法做到面面俱到。”在德阳巴川中学小学部校长陈芳艳看来，为满足小学生职业生涯教育的个性需求，必须对他们的职业生涯教育采用因材施教的方法。
穿针而过的金丝面、有着300余年演变史的豆瓣酱、大锅热火的五味川菜……活动中，孩子们化身“川菜大厨”，带着问题与好奇，一边在研学手册上做记录，一边系统学习川菜文化。
在德阳巴川中学，“研学”被纳入到小学职业教育体系中。在这套职业教育体系里，孩子们每一次走出校园，都能带着疑问与思考，“研学”进而变为了真正的“行走的课堂”。
“仅在小学阶段的5年时间内，孩子们便要参与7大类职业体验、走进31+个不同的岗位中。”陈芳艳说，每一个职业、每一次岗位体验，孩子们不仅都要参与其中，更要尽可能多地了解到行业背景与行业文化，即了解这个职业所需要的学历、这个职业带来的薪酬、这个行业青睐的大学与专业。她说：“每一次职业体验，都在丰富孩子们的阅历，加深他们对于整个社会的认知，从而促进他们尽早确立职业方向。”(王波、实习生徐婷婷)
