惠州十大特产, 惠州十大特产有哪些?让我们来看看边肖的分享吧!
1.惠州美菜特产
徽州梅菜是徽州特有的传统特色菜,是岭南三大名菜之一。是受国家地理标志保护的产品。原产惠阳土桥村,种植历史悠久。一直被视为宫廷食品,又称“徽州贡品”。
它是由来自惠州农村的新鲜梅菜经过冷却、挑选、腌制等多道工序制成的。自从苏东坡来到徽州,这种色泽金黄,清香甘甜,沁人心脾,凉而不燥,不湿不热的梅菜,就以东坡的扣肉名扬天下。
闻名海外,是惠州著名的农产品特产。梅菜不仅可以单独使用,还可以作为配料,用梅菜制作蒸猪肉、蒸牛肉、蒸鲜鱼等,常作为礼品馈赠亲友。
惠州其他农产品还有:爱贝美菜、惠东土豆、龙门三黄胡子鸡、福田白菜、龙门大米、爱贝思苗大米等。
2.东江糯米酒特产
东江糯米酒是广东惠州著名的传统产品,已有800多年的生产历史。由于东江糯米酒选用的糯米纯正,配方独特,呈红色,不含任何人工色素,甜味,不含任何人工调味料,香味浓郁,富含葡萄糖。
是宴请宾客的好礼物。东江糯米酒于1977年被授予省优酒,1984年被轻工业部授予优秀黄酒奖。东江糯米酒、鸡蛋糕、果脯组合成徽州非物质文化遗产礼品“西湖手信”,成为徽州宴客的好礼品。
惠州其他名品推荐:南昆山梅酒、罗浮山抱朴堂系列养生补酒等。
3、罗浮山荔枝特产
罗浮山荔枝是广东省惠州市博罗县的地方特产。是受国家地理标志保护的产品。也因苏东坡的“一日三百荔枝,是岭南人”而闻名于世。也是惠州著名的特产水果之一。博罗罗浮山位于北回归线,属于南亚热带气候区。
千里丘陵,沃土形成了独特的荔枝自然生态,是中国著名的荔枝生产基地,主要有桂味、糯米糊、妃子笑、何志等。罗浮山出产的荔枝,果皮鲜红或有深绿色斑块,刺小,果肉乳白色,核小,肉厚。
脆甜,有桂花香。罗浮山荔枝还获得了“中国名果”的称号。惠州名荔枝还有镇龙荔枝,是农产品地理标志产品。
4.山茶花白糖特产
白塘茶花是广东省惠州市博罗县白塘镇的地方特产。是国家地理标志保护产品。因产于博罗县,故又称罗浮山特种茶花,又称客家茶花。据史料记载,博罗自明代以来就是广东较早的产茶区之一。
罗浮山茶是岭南四大名茶之一,也是惠州著名的特产茶。因为博罗种植的茶花品种是最传统、分布最广、茶叶品质最好的,白塘茶花被公认为罗浮山茶的代表。
茶花白糖形状紧凑、细腻、卷曲;香味自然、纤细、纯净;汤汁绵软,明亮清澈;味道浓郁,回味甘甜。惠州其他名优特产茶推荐:罗浮山甜茶、南昆山毛茶、龙门灵芝茶、密溪云雾茶。
5、马榨杨桃特产
杨桃是惠州龙门县的特产。是农产品地理标志产品,是惠州著名的特产水果。麻榨杨桃呈五角星形,横切面似五角星;果皮光滑,果皮和果肉呈金黄色,不分离;口感脆甜多汁,有淡淡的清香;核小种子少,
单果重 100g。马扎杨桃入选2020年第一批全国名优新农产品。惠州其他特色水果推荐:龙门年菊、罗浮山荔枝、惠州龙眼、山前荔枝、鲁西龙眼、柴犬黑果蔗等。
6.龙门年具特产
龙门年菊,龙门年菊的原产地,因其成熟期在春节期间,故名龙门年菊。是广东省惠州市龙门县的地方特产,国家地理标志保护产品。以“果色橙红色,鲜艳醒目,果皮光滑,果味多汁,酸甜可口”著称,是惠州著名的特产水果之一。
龙门县气候独特,土壤肥沃,生态环境良好。龙门县出产的橙子,外形美观,果皮光滑,色泽金黄,果肉新鲜,汁液丰富。
7.罗浮山大米特产
罗浮山大米是广东省惠州市博罗县的地方特产。是受国家地理标志保护的产品。它以晶莹洁白、长而细长、丝滑的米饭、清香扑鼻、丝滑爽口、营养丰富而闻名。是惠州著名的农产品。罗浮山水稻栽培历史悠久。
水稻的种植历史最早可追溯到汉代,先后获得国家级、省级科技成果奖(大米)、惠州名优产品、广东省粮食行业协会授予的“放心大米”称号。
罗浮山其他特产推荐:罗浮山甜茶、罗浮山荔枝、罗浮山抱朴堂系列养生补酒、罗浮山草药油等。
8.罗浮山甜茶特产
罗浮山甜茶是广东惠州的传统名茶。它有着非常悠久的历史,是一种由独特的传统工艺精制而成的特种茶。其味甘甜可口,具有清凉解热、止渴生津、增进食欲、降低胆固醇、减肥提神的作用。汤色翠绿爽口,清香鲜醇,
喝了半天,嘴巴舌头鼻子还是甜的。
9.南昆山竹席特产
南昆山竹席是采用南昆山的毛竹精制而成,是惠州著名的工艺品特产。南昆毛竹粗大,节疏,坚韧,南昆竹席制作精致,在国内外市场十分畅销。南昆竹席的制造,非常讲究:一是采用多年的疏节老竹;二是以石灰水泡浸竹料,
久不蛀;三是将竹片破成极度细竹条,穿以上了蜡的棉绳,织好后要注平、紧、滑,有些竹席还烙上图案,成为可用可赏的艺品。
推荐惠州其他工艺品特产:惠州竹编、树脂工艺品、惠州木制工艺品、龙门农民画、惠州剪纸、虎头花灯、淡水客家凉帽等。
10、铁涌赤岸蚝特产
铁涌赤岸蚝是惠州惠东县铁涌镇赤岸村的地方特产,也是惠州著名的特产海鲜。铁涌镇赤岸村养蚝已经有200多年历史了,赤岸村靠海处,便是考洲洋的蚝场,考洲洋水中微生物多,是蚝类的“蓝色牧场”和“天然乐园”,
这里养殖的蚝个体肥嫩、味道鲜甜、爽口无渣,在东南亚及海外市场有较高的知名度和美誉。新鲜赤岸蚝肉脆爽口、肥而不腻,口感纯香,老少皆宜,素有“海上珍珠”之称,可鲜食,也可制成蚝干、蚝油、蚝制罐头等成品,
成为惠州当地一张响亮的名片。
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